Оригинальные способы окраски яиц
Предание гласит, что по Воскрешении Иисуса Христа Мария Магдалина первой принесла эту весть правителю Тиберию. И, как бы в подтверждении своих слов «Христос Воскресе», она протянула ему белое куриное яйцо: «И Иисус восстал из гроба, он жив так же, как из гроба-яйца появляется живое существо».
Тиберий отверг её слова, сказав, что такое невозможно, как невозможно, чтобы белое яйцо стало красным. Яйцо мгновенно окрасилось.
С той поры нет ни одной христианской семьи, где бы накануне Святой Пасхи в Чистый Четверг не красили яйца во Славу Победы жизни над смертью и в честь Воскресения Христова.
Вначале красили яйца в красный цвет, теперь же красят во все цвета радуги и даже в самые невероятные, используя при этом всевозможные красители: и натуральные, и синтетические, аппликации, наклейки и т. п.
Способов окраски яиц — великое множество. Из всех известных рассмотрим самые простые, но интересные способы окраски яичек на Пасху.
Но сначала несколько простых советов:
1. Многие природные компоненты обладают красящим действием. Это позволяет получать разнообразные цвета и оттенки.
- Луковая шелуха даёт цвета от светло-коричневого до красно-коричневого.
- Отварив кубики очищенной свёклы, мы получим краску, которая даст яйцам тона от розового до бордового и тёмно-свекольного.
- Отвар ромашкиили куркумы окрасит яйцо в жёлтый цвет.
- Настой из ягод черники и бузины даёт голубой и синий. Предполагаю, что большинство читателей запасов этих ягод не имеют, поэтому предлагаю отварить в воде нашинкованную красную капусту - её отвар гарантирует тот же результат.
- Коричневый цвет даст заварка чёрного чая или кофе.
- Розовый - отвар из ягод брусники.
Если позволяет время, то отвары для окрашивания готовим заранее.
Но можно сделать и так. В кастрюльку налейте воду, добавьте уксус (1 ст. л.) и натуральный краситель. Доведите до кипения. Дайте отвару настояться (»30 минут).
2. Перед тем, как варить, яйца вытаскиваем из холодильника - пусть согреются, иначе лопнут, и никакая соль не поможет. Я делаю так: достаю яйца, а пока они нагреваются до комнатной температуры, готовлю отвары. Обычно на это, вместе с шинковкой и нарезанием ингредиентов, уходит полчаса.
3. Для того чтобы краска легла ровнее, яйца необходимо тщательно вымыть. Равномерность окраски также можно обеспечить, протерев яйца мыльным раствором или спиртом;
4. Для окраски брать лучше яйца с белой скорлупой. Варим яйца вкрутую. В обычной воде, добавив на всякий случай соль - чтобы точно не треснули. После того, как яйца сварились (5-7 минут, не больше) сразу опускаем их под струю холодной воды - иначе они будут плохо чиститься! Пусть остынут.
5. Отвары разлиты по свободным ёмкостям. Опускаем туда остывшие яйца и оставляем на несколько минут - окраска будет светлой, или на более длительное время - чтобы колер был интенсивней. Чтобы получить зеленый, сначала опускаем в раствор ромашки, а потом, когда яичко пожелтеет, в отвар краснокочанной капусты. Лучше, если окрашиваемые яйца будут стоять и доходить до нужного оттенка в холодном месте.
6. После того, как результат окрашивания нас удовлетворит, достаём яички и обсушиваем на салфетке. Когда поверхность стала сухой, смазываем её любым растительным маслом - пасхальные яички заблестят.
7. Намного проще вместо отваров взять искусственные красители. Но здоровее ли?
8. Удобно для начала подготовить специальную дощечку, на которой очень удобно красить и сушить готовые яйца.
Ее очень легко сделать из листа толстого картона или пенопласта, размером 20 х 20 см. Разлинуйте лист на квадраты со стороной в 2 см и воткните по уголкам каждого квадрата булавки.
Теперь можно переходить непосредственно к покраске яиц. Вот несколько способов, среди которых каждый сможет найти для себя наиболее приемлемый.
Способ 1. Полосатые яйцаПокраску яиц на пасху можно превратить в увлекательнейшее занятие для всей семьи. Используя разные техники их можно делать не только однотонными, но и полосатыми.
- разноцветные красители,
- мисочки
- воск
- пергаментная бумага
- бумажные полотенца
Чтобы сделать полосатое яйцо, сначала окрасьте яйцо в какой-либо в бледный цвет (например, бледно-жёлтый). Дайте ему подсохнуть. Расплавьте воск в маленькой кастрюльке, опустите в нее оба конца яйца. Воск будет служить препятствием для их окраски в следующий цвет.
Возьмите более насыщенный цвет, чем предыдущий, например, зеленый и после того как яйцо высохнет от воска, окрасьте его в зеленый. Дайте яйцу просохнуть, затем снова окуните в воск, но теперь глубже, чем в первый раз.
После того, как яйцо высохнет, окуните его, например, в темно-синюю краску.
Поместите яйцо на пергаментной бумаге в духовку 120 градусов Цельсия на 5 минут. Достаньте и вытрите расплавленный воск бумажным полотенцем.
Способ 2. Яйца с орнаментомМожно сделать яйца особенно красивыми, используя маленький листочек какого-то растения, к примеру, лист укропа, петрушки и т. д.
Прикладываем его к яйцу, если не входит, аккуратно подрезаем, прижимаем и заворачиваем в кусочек капрона, отрезав его от колготок ( капрон можно заменить марлей/бинтом). Завязываем капрон узлом на противоположной от аппликации стороне, опускаем в краситель.
Окрасилось? Достаём, снимаем капрон, яйцо с растительным орнаментом готово.
Способ 3. Покраска яиц акриловыми краскамиЭффектные яйца могут быть созданы с помощью красок. Для того чтобы повторить такое, вам понадобятся сваренные яйца и акриловые краски.
Эта идея декорирования идеально подойдет для совместного творчества с ребенком. Нанесите на вареное яйцо несколько слоев краски и дайте краске высохнуть. Затем с помощью простой кисти можно нанести пасхальный орнамент.
Способ 4. Окраска яиц при помощи ватыВот ещё один интереснейший способ окраски яичек к Пасхе. Посмотрите, какая оригинальная расцветка..
А делается это таким образом: берём сваренное яйцо, аккуратно заворачиваем его в нетолстый ровный слой ваты, плотно прижимаем его к скорлупе яйца. Теперь начинаем тонкой струйкой наливать на вату одну краску полосочкой, кругом, размытой фигуркой, одновременно прижимая окрашенный сегмент ваты к яйцу. То же проделываем с другим цветом, наливая его на вату рядом с первым. И так до конца.
Когда на вате не будет просматриваться её естественный белый цвет, окраска закончена. Прижмите вату к яйцу как следует, чтобы краска хорошо пропечаталась на скорлупе. Положите яйцо в вате на время в сторонку и начинайте также красить другое. Когда окрасите все, снимайте аккуратно вату с первого. Яйцо окрашено. Поверьте, окрашенные таким образом яйца, не будут походить одно на другое.
Чтобы рисунок на яйце не получался размытым, не надо лить много краски на вату.
Способ 5. Покраска яиц шёлкомИ, наконец, неповторимую окраску пасхальных яичек можно получить с помощью любых кусочков «линяющей» материи, лучше всего — шёлковой.
Для покраски яиц шелком конечно можно использовать покупные обрезы, но еще лучше использовать ненужные шелковые галстуки, ведь только у них бывают такие сумасшедшие, винтажные, цветочные, восточные расцветки! Помните, когда дело доходит до галстуков, вам может не нравиться ужасный галстук на вашем мужчине, но вот для покраски пасхальных яиц он подойдет идеально. Старые блузки и кашне тоже могут подойти.
Еще раз повторюсь, что шелк должен быть 100%. Это основной секрет успеха. Если дома нет подходящих экземпляров, то во многих секонд-хендах можно подыскать старые и недорогие галстуки.
Итак, первый шаг, это разрезание всех швов. Вынимаем подложки, отрезаем бирки, нам нужна только шелковая часть.
Разрезаем ткань на кусочки, достаточные для обертывания яиц. Заворачиваем яйца (красочной стороной шелка внутрь!) максимально плотно и вместе с тем осторожно, чтобы яйца не разбились. Чем лучше ткань будет соприкасаться со скорлупой, тем точнее и ярче передастся рисунок, хотя в легких, «водяных» узорах тоже есть своя прелесть.
Перевязываем веревочкой или закрепляем резинкой.
После этого яйца стоит обернуть еще раз — в светлую и легкую ткань, хлопок. Старая наволочка, простыня, скатерть отлично подойдут для этого. Если вы уж выбрались в секонд-хенд за галстуками, там же можно подыскать что-то подходящее для второго обертывания.
Все яйца складываем в эмалированную кастрюлю и заливаем водой (она должна покрывать все яйца). Добавляем секретный ингредиент — 3 ст. ложки белого уксуса и ставим на плиту. После кипения уменьшаем огонь и варим яйца 20 минут. Теперь яйца можно достать для охлаждения. Как только яйца окончательно остынут, ткань можно снять и полюбоваться результатом.